لاغری و چاقی

لاغری و چاقی

روش های درمان

1-لاغری

هر روز یک یا دو لیوان شیر با عسل علاوه بر غذاهای روزانه میل نمایید .

یک قاشق چای خوری پودر زنیان را در یک استکان عسل مخلوط نموده و بعد از هر وعده غذا یک قاشق چای خوری میل نمایید .

100 گرم زیره سیاه کرمانی را در سرکه به مدت 24 ساعت خیس نمایید و پس از خارج نمودن ،

خشک کرده نرم بکوبید و با 300 گرم عسل مخلوط نموده روزی یک قاشق مرباخوری میل نمایید .

روزانه یک لیوان شیر به همراه یک قاشق مرباخوری پودر نارگیل ، 2 عدد خرما و یک قاشق چای خوری کنجد مخلوط با عسل مصرف کنید .

قبل از صبحانه و قبل از خواب یک قاشق مرباخوری عسل مزه مزه کنید .

لاغری و چاقی

ناهار را حذف و قبل از وعده ناهار یک قاشق چای خوری گرده زنبورعسل را قورت دهید .

برای کسانی که شکم بزرگ دارند و می خواهند لاغر شوند ، کمک کننده است .

هر روز صبح نیم ساعت قبل از صبحانه و با معده خالی و همچنین شب قبل از خواب یک قاشق سوپ خوری

عسل را با یک قاشق چای خوری دارچین در یک لیوان آب ولرم حل کرده و بنوشید .

چنانچه این کار را به طور مرتب انجام دهید ، حتی اگر بسیار هم چاق باشید ،

وزن شما کاهش می یابد . هم چنین خوردن منظم این ترکیب از انباشته شدن چربی در بدن ،

حتی اگر غذایی با کالری زیاد مصرف کرده باشید جلوگیری می کند .

2-چاقی

100 گرم مغز بادام یا گردو را خوب کوبیده و با نیم کیلو عسل مخلوط کرده و روزی 3قاشق مرباخوری بعد از غذا میل نمایید .

تغذیه آن هر روز صبح همراه با صبحانه فوق العاده مقوی است و بدن را فربه می سازد .

بعد از هر وعده غذا یک لیوان شیر با عسل یا یک قاشق غذاخوری عسل و روغن ماهی مخلوط با آبلیمو میل نمایید .

روزی یک لیوان شیر ، یک قاشق غذاخوری عسل ، یک قاشق مرباخوری پودر نارگیل و یک عدد مغز گردوی آسیاب شده میل کنید .

درمان چاقی بدون عوارض جانبی است .

روزه داری با خوردن نوشیدنی های حاوی آب ، عسل و آبلیمو ، بدون کاهش انرژی و اشتها در درمان چاقی موثر است .

 

تقویت کننده عمومی بدن

تقویت کننده عمومی بدن

روش های درمان

خوردن گوشت بریان شده گوسفند با سرکه و عسل که مداومت در آن نمایند و غذا منحصر به آن باشد

فوق العاده مقوی برای بدن و مانع غشی و خفقان و لاغری می گردد .

عسل ، آبلیمو و روغن ماهی را به نسبت مساوی با هم مخلوط و روزی بار یک قاشق غذاخوری میل نمایید .

یک قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان شیر ولرم حل نموده و روزی  3 بار بنوشید .

برای تقویت اشخاص خسته و ضعیف هر روز قبل از ظهر 2 قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق غذاخوری خامه و

یک عدد موز رسیده پوست کنده و له شده را با هم مخلوط کنید و بخورید .

تقویت کننده عمومی بدن

درمان سرخک

30 گرم برگ بابا آدم را در نیم لیتر آب جوشانده و صاف کرده آن را با مقدار کافی عسل مخلوط

و هر 5 دقیقه یک قاشق مربا خوری میل نمایید .

تهوع یا استفراغ

جهت جلوگیری از استفراغ یک قاشق چای خوری دانه رازیانه را در یک فنجان آب گرم به مدت 10 دقیقه دم کرده

و سپس صاف کرده و با عسل بنوشید .

جوشانده دانه های میخک با عسل و نوشیدن آن قبل از هر وعده غذایی موثر واقع می شود .

به محض توقف حالت تهوع یا اسفراغ مصرف آن را قطع کنید .

اشتها آور

20 گرم شاخه های گل دار و خشک پونه کوهی را در یک لیتر آب جوش

به مدت 10 دقیقه دم کرده و سپس آن را صاف کنید و قبل از هر وعده غذایی یک فنجان بنوشید .

بی اشتهایی

در درمان بی اشتهایی بعد از روزه گرفتن و هنگام افطار یک قاشق غذاخوری

عسل را با نصف استکان گلاب مخلوط نموده و بنوشید .

در درمان بی اشتهایی پس از بیماری و نقاهت عرق بیدمشک را با عسل مخلوط نموده و روزی 3 فنجان بنوشید .

درمان سینوزیت

درمان سینوزیت

روش های درمان

در درمان سینوزیت و به منظور پاک نمودن مخاط بینی موم عسل ( عسل با موم )

را به مدت یک ربع جویده و تفاله آن را دور بیندازید .

آب جوشانده گیاه مامیران را با کمی عسل مخلوط و بینی را شستشو دهید .

بره موم زنبور عسل را مقابل بینی گرفته و استنشاق کنید موثر واقع می شود .

درمان آنفولانزا

روش های درمان

راف مخلوط دم کرده گل بومادران ( 20 گرم در نیم لیتر آب )

با عسل را در درمان آنفولانزا بسیار مفید می داند ( مقدار مصرف روزی 3 استکان ) .

درمان سینوزیت

گیاه آقطی دم کرده ( یاس کبود ) با عسل برای بیمارانی که از تب آنفولانزا و رماتیسم مفصلی رنج می برند

بسیار نافع بوده و معرق موثری می باشد .

طرز تهیه : 2 قاشق غذاخوری از گیاه مذکور را در نیم لیتر آب جوش دم کرده

و پس از صاف کردن با مقدار کافی عسل مخلوط و روزانه 5 قاشق غذاخوری به فاصله میل نمایید .

یک دانشمند اسپانیایی ثابت کرده که عسل حاوی یک عنصر طبیعی است

که میکروب های آنفولانزا را کشته و بیماری را بهبود می بخشد .

اشتها آور

روش های مصرف

یک قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان آب باران نیسان مخلوط کرده و روزی 3 بار قبل از غذا میل نمایید .

پیاز پخته با عسل میل نمایید اشتها را زیاد و نفخ را برطرف می کند .

20 گرم ساقه خشک و گلدار پونه کوهی را در یک لیتر آب دم کرده و پس از صاف کردن

با عسل قبل از هر وعده غذا یک فنجان میل نمایید اشتها آور است .

30 گرم پوست خشک نارنج را در یک لیتر آب ، 5 دقیقه بجوشانید و پس از صاف کردن

با عسل شیرین نموده و روزی 2 فنجان به فاصله بنوشید .

 

درمان تب

درمان تب

امام کاظم می فرماید :

« عسل را با سیاه دانه بیامیزید و بگذارید فرد تب دار از این مخلوط لذیذ 3 انگشت به دهان گذارد رنج تب از جانش فرو خواهد ریخت

از دیرباز زمان هیپوکرات بزرگترین پزشک قدیمی یونانی عسل را به عنوان تب بر می شناخته اند .

اسیدهای آلی در عسل توانایی و نیروی ویژه ای برای تب بری دارند .

سفارش شده است که 5 تا 10 قاشق غذاخوری عسل در چند وعده به تب دار داده شود .

امروزه از عسل به عنوان تنها داروی پیشگیری از تب یونجه نام می برند .

تب یونجه یا تب گیاه خشک به معنی آلرژی فصلی می باشد .

سایر روش های درمان

. 5 تا 10 گرم تخم رازیانه دم کرده در نیم لیتر آب و نوشیدن روزی 3 فنجان مخلوط با عسل در درمان تب های کهنه دمفید است .

. جوشانده گل بنفشه ( 50 گرم در یک لیتر آب ) و پس از صاف کردن مخلوط با عسل ، روزی سه فنجان به فاصله از آن بنوشید ، درمان تب و گریب است . جوشانده گیاه آقطی ( یاس کبود ) با عسل نیز همین خاصیت را دارد .

.به نوشته پایگاه اینترنتی بهداشت ، مخلوط پودر فلفل سیاه با عسل یا چای خاصیت ضد سرما خوردگی ، سرفه و تب دارد .

درمان تب

درمان زکام

امام رضا فرموده است : « مداومت در خوردن عسل هر بامداد زمستان از ابتلاء به زکام جلوگیری می کند .»

عسل ضد رطوبت است مخصوصا رطوبت بدن را به خود جذب می نماید . کسی که می خواهد در زمستان زکام نشود باید روزی 3 قاشق غذاخوری عسل بخورد مشروط بر اینکه نسبت به آن آلرژی نداشته باشد . اگر 25/0 تا 2 گرم پودر ریشه زنبق را با 100 گرم عسل مخلوط و آن را با چای میل نمایید زکام شما برطرف خواهد شد .(هر وعده یک قاشق مرباخوری از مخلوط در یک لیوان چای ).

 

ادامه دارد .....

 

ادامه گیاه درمانی با عسل

عسل و گیاهان موثر بر بیماری های داخلی

درمان سرماخوردگی

از دیرباز تا کنون عسل به عنوان درمان همه جانبه سرماخوردگی شناخته شده است

و آن را به صورت خالص یا آمیخته با غذا و دارو مصرف می کنند .

نوشیدن یک لیوان آب گرم مخلوط با عسل و مقدار کم آبلیموی تازه یا یک لیوان شیر گرم مخلوط با عسل قبل از غذا برای درمان بیماران مبتلا به سرماخوردگی سودمند است .

این افراد جهت مداوای خود باید در منزل استراحت نمایند زیرا عسل باعث تعرق زیاد می گردد.

عسل در درمان سرماخوردگی یک معرق کاملا متناسب می باشد .

به عقیده هرت ویک نوشیدن 100 گرم عسل خالص مخلوط با عصاره نصف استکان لیموترش در درمان سرماخوردگی موثر خواهد بود

و مقدار مصرف آن را یک قاشق غذاخوری قبل از هر وعده غذا توصیه می کند .

ادامه گیاه درمانی با عسل

سایر روش های درمان

. شربت آب ترب با عسل به نسبت مساوی یک قاشق غذاخوری قبل از هر وعده غذا برای رفع سرماخوردگی موثر واقع می شود .

.دم کرده اکلیل کوهی ( یک فنجان با یک قاشق سوپ خوری عسل ) مفید واقع می شود .

. 20 تا 30 گرم ساقه های گلدار آویشن را در یک لیتر آب جوش دم کرده و صاف کرده آن را با عسل هر روز 4 تا 5 فنجان با فاصله بنوشید .

در درمان سرماخوردگی ، تب ، زکام ، درمان آسم و سیاه سرفه نافع است .

. روغن دارچین با عسل یک داروی مفید برای سرماخوردگی است .

به مدت 3 روز یک قاشق غذاخوری عسل با یک چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین میل نمایید .

جهت سرماخوردگی ، سرفه و سینوزیت موثر است .

. آب پیاز با عسل برای درمان سرماخوردگی شدید مورد استفاده قرار می گیرد .

500 گرم پیاز رنده شده ، 150 گرم عسل و 300 گرم شکر را در یک لیتر آب به مدت نیم ساعت روی حرارت ملایم قرار داده و روزی 4 تا 6 قاشق غذاخوری میل نمایید .

ادامه دارد .......

مخلوط گیاه درمانی با عسل

موهر گفته است : « زنبور عسل امکان درمان بسیار از بیماری ها را فراهم می سازد

و بهترین دوست کوچولوی آدمی در دنیاست . »

از خواص شفابخش دیگر عسل آن است که هر دارویی که با عسل مخلوط شود

و یا همراه آن مصرف می گردد خواص شفابخش آن چندین برابر می شود .

از این رو امروزه در صنایع داروسازی از عسل برای پوشش داروهای تلخ مزه و بسیاری از داروهای دیگر مخصوصا شربت های سینه می شود .

فیثاغورت در آثار پزشکی خود تایید می کند که عسل دارای خواص پزشکی قابل ملاحظه و بسیار متنوع است .

وی و پیروانش از شیوه غذایی منحصر به گیاه و عسلپیروی می کردند .

اینک پزشکی علمی همچون پزشکی تجربی تشخیص داده اند

که انگور داروی بیماری های کبد ، پوره سیب داروی بیماری معده و کومیس (شیر تخمیر یافته مادیان ، الاغ و گاو )  داروی سل است .

در صورتی که این فرآورده ها را با عسل بخورند اثرشان تشدید می شود .

امروزه در طب سنتی و گیاهی عسل به خاطر خواص و طعم استثنایی خود از اهمیت بسزایی برخوردار بوده

و می تواند به تنهایی یا همراه با سایر گیاهان دارویی مورد استفاده قرار بگیرد .

مخلوط گیاه درمانی با عسل

در این روش معمولا از عسل برای شیرین کردن مخلوط با عصاره و پوره میوه ها و سبزی ها ،

همراه با پودر و به طور کلی در تهیه پماد ها ، ضمادها و همچنین سایر مصارف بهداشتی و طبی استفاده می شود .

گیاه درمانی در حال حاضر به علت تاثیر ملایم گیاهان دارویی در مقایسه با داروهای شیمیایی ، مورد توجه فزاینده ای قرار دارد .

امروزه گیاه درمانی از حالت تجربی بدوی و از پوسته جادویی و اسرارآمیز خود درآمده و موثر بودن آن از نظر بالینی و علمی به اثبات رسیده است .

در صورتی که شیوه درست استفاده کردن آنها را بدانیم بسیار موثر خواهد بود .

در روش گیاه درمانی با عسل باید نوع بیماری ها مخصوصا بیماری های حاد و مزمن دقیقا تشخیص داده شود و بعد جهت معالجه آن اقدام گردد و این کار فقط به عهده پزشک معالج می باشد .

ادامه دارد .....

ماسک عسل و درمان خانگی

ماسک عسل و درمان خانگی

شیر و عسل را به نسبت مساوی با هم مخلوط کنید .

نصف آب یک عدد لیمو را به آن بیافزایید .

تمام مخلوط را در یک بطری بریزید و خوب تکان دهید .

شب ها آن را روی پوست بمالید و صبح روز بعد با آب ولرم بشویید .

باعث صاف و تمیز شدن پوست و از بین رفتن جوش ها و کهیرها می شود .

ماسک عسل و درمان خانگی

ماسک عسل برای شفافیت پوست

2قاشق عسل صاف شده و یک قاشق روغن زیتون را مخلوط نموده و به مدت 15 دقیقه روی صورت بمالید سپس پاک کنید

و شفافیت و شادابی خاص پوست را ملاحظه نمایید .

ماسک عسل برای هر نوع پوست (چرب ، خشک ، مخلوط )

طرز تهیه : آب نصف پرتغال را بگیرید و سه قاشق مرباخوری عسل ولرم به آن اضافه نمایید تا شل و حل شود ،

خوب مخلوط کنید و به صورت و گردن بمالید . بعد از 20 دقیقه صورت را بشویید و کرم بزنید .

کرم عسل

مواد لازم :

عسل یک قاشق مرباخوری

روغن بادام شیرین پنج قطره

سفیده تخم مرغ یک عدد

طرز تهیه : سفیده تخم مرغ را با استفاده از همزن برقی آن قدر به هم بزنید

تا به صورت یک توده برفی شکل درآید سپس روغن و عسل را به تدریج به آن بیفزایید

و حاصل را مجددا با همزن خوب مخلوط کنید تا به صورت یک کرم نرم و یکنواخت درآید .

این کرم برای همه نوع پوست مناسب است .در مورد پوست های خیلی خشک می توان به مقدار روغن بادام کمی افزود .

در مورد پوست های نا هموار ، خشن و زبر از این کرم می توان چند هفته متوالی ادامه داد .

کرم دست و صورت

کمی کغز بادام کوبیده را با چهار قاشق عسل به مدت 20 دقیقه به هم بزنید و هنگام خواب به صورت و دست ها بمالید ،

صبح که از خواب بیدار شدید دست و صورت خود را بشویید و اثر معجزه آسای آن را ببینید .

 

ماسک عسل برای پوست های چرب

ماسک عسل برای پوست های چرب

مواد لازم

. عسل یک قاشق غذاخوری

. آرد چاودار یک قاشق غذاخوری

. سفیده تخم مرغ یک عدد

. آبلیمو یک قاشق غذاخوری

طریقه مصرف : مواد لازم فوق را با هم مخلوط کرده روی پوست بگذارید تا منافذ پوست را تنگ نموده و قوام پوست را بهتر نماید .

با عسل و سفیده تخم مرغ هم می توانید این کار  را انجام دهید

بدین ترتیب که یک قاشق غذاخوری عسل را با یک عدد سفیده تخم مرغ خوب مخلوط کنید

و مدت 5 تا 10 دقیقه روی پوست بگذارید و سپس با آب ولرم بشویید .

ماسک عسل برای پوست های چرب

ماسک عسل برای پوست های بسیار چرب

مخلوطی از عسل ، آرد نخود و آب لیمو ترش را به صورت خود بمالید

و بعد از نیم ساعت صورت خود را بشویید .

ماسک ماساژ مو

عسل را با روغن کرچک به مقدار مساوی با هم مخلوط کنید و سپس موها را 20 دقیقه با این ماسک ماساژ دهید

سپس بشویید و اثرات آن را ملاحظه کنید .

لوسیون پوستی نرم

مواد لازم

. عسل یک قاشق چای خوری

. روغن گیاهی یک قاشق چای خوری

. آبلیمو یک دوم قاشق چای خوری

طرز تهیه : مواد فوق را کاملا با هم مخلوط کنید .

سپس آن را به دست ها ، بازوها ، پاشنه های پا و هر جای دیگری که فکر می کنید خشک است

بمالید و بعد از 10 دقیقه با آب بشویید .

ماسک موز و عسل

موز سالم و رسیده را خوب له کنید و سپس یک و نیم قاشق مرباخوری عسل به آن افزوده خوب مخلوط کنید آنگاه این مخلوط را به چهره و ناحیه گردن خوب بمالید 30 دقیقه بماند و سپس با آب ولرم چهره و ناحیه گردن را بشویید . بهترین ماسک برای چهره های خسته و بی خوابی کشیده می باشد . ماسک عسل به تنهایی برای چهره های خسته و پف کرده بسیار موثر واقع می شود . صورت را با آب گرم بشویید و پس از خشک کردن عسل را روی صورت بمالید و مدت 20 دقیقه استراحت کنید .

 

نقش عسل بعد از عمل جراحی

نقش عسل بعد از عمل جراحی

عسل برای بیمارانی که تحت عمل جراحی ( مخصوصا صورت و فک ) قرار گرفته اند بسیار نافع است .

در این گونه بیماران باید غذاهایی به بیماران داده شود که قسمت اعظم آن عسل باشد تا زخم زودتر بهبود یابد .

چون بیمار نمی تواند غذا را بجود و باید به آن خوراکی های مایع و آبکی داد.

در این گونه موارد نباید از عسل صرف نظر کرد زیرا علاوهخ بر اینکه به آسانی بلعیده می شود خواص درمانی شگفت انگیزی نیز دارد .

خوردن عسل با عصاره میوه ها و سبزی ها و عسلی که با زرده تخم مرغ ، خامه و ... مخلوط شده باشد

به اینگونه افراد توصیه می شود .

نقش عسل بعد از عمل جراحی

از طرفی چون عسل فی نفسه ضدعفونی کننده است لازم نیست قبل از خوردن دهان ضدعفونی گردد

و حال آنکه در مورد سایر غذاها حتما باید دهان ضدعفونی شود .

ماسک های زیبایی با عسل

عسل نقش مهمی در حفظ زیبایی و تجدید جوانی بازی می کند .

خانم ها می توانند با تهیه ماسک عسل خالص یا عسل مخلوط با زرده تخم مرغ و خامه ترش

به نسبت مساوی بر زیبایی و شادابی پوست خود بیافزایند .

پیشنهاد در روش مصرف

الف : صورت را با آب گرم شسته و مدت 2 الی 3 دقیقه کمپرس آب گرم به کار برید تا منافذ پوست باز شده

و قدرت پوست را برای جذب رطوبت افزایش دهد .

ب : مخلوط فوق را با پنبه  به صورت لایه نازکی روی پوست بمالید و مدت 10 تا 15 دقیقهبه حال خود بگذارید

سپس با آآب گرم شسته و خشک کنید و مقداری پودر بزنید .

ماسک عسل برای پوست های خشک

مواد لازم

عسل یک قاشق غذاخوری

زرده تخم مرغ یک عدد

آرد چاودار یک قاشق غذاخوری

روغن زیتون یک قاشق غذاخوری

طریقه مصرف:مواد فوق را با هم مخلوط نموده و مدت 20 الی 30 دقیقه روی پوست ببگذارید سپس با آب گرم بشویید .

همین کار را می توانید با یک قاشق غذاخوری عسل و یک قاشق غذاخوری خامه یا ماست شیرین انجام دهید

و پس از 5 تا 10 دقیقه صورت خود را با آب ولرم بشویید .

ادامه دارد ....

عسل جانشین مناسب برای تمام قند ها

عسل تنها ماده شیرین کننده ای است که به همان صورت که در طبیعت تولید می شود می تواند به مصرف برسد .

برای استفاده از آن تصفیه یا تغییر شکلی لازم نیست و این ماده منحصر به فرد در تمام اعصار به همین صورت مصرف می شده است .

عسل اولین ماده شیرینی است که به وسیله انسان مصرف شد و ابتدا به عنوان غذا استفاده کردند .

حدود صد سال پیش تاکنون قند و شکر از چغندر قند و نیشکر استخراج شده جای آن را گرفته است .

عسل همیشه با غذای مردم خاورمیانه و اروپا همبستگی داشته است .

مهاجرین به قاره آمریکا معمولا سنت ها و برنامه های تهیه غذا و شیرینی خود را نیز به همراه آورده اند

و امروزه بسیاری از شیرینی پزی ها و نانوایی های اسلاوروسی ، ایتالیایی ، یونانی ، اسپانیایی و فرانسوی

در تهیه ی بعضی از فرآورده های خود هنوز هم به مصرف عسل به جای شکر ادامه می دهند .

عسل جانشین مناسب برای تمام قند ها

دکتر کاس ایگرام غذاشناس معروف آمریکایی بیان می دارد تا جایی که امکان دارد از مصرف شکر سفید خودداری نموده

و برای شیرین کردن غذاهایتان از عسل یا شیره کشمش و خرما استفاده نمایید .

بعضی از محققان عسل را نیز مانند سالیر قندها محکوم می کنند

اما این یک اشتباه بزرگی است و نباید یک خانواده آن را از مواد غذایی خود حذف کنند ،

در واقع اگر مصرف بیش از حد قندها باعث ایجاد اختقان در کبد ، خستگی لوزالمعده ،کرم خوردگی دندان ، چاقی مفرط و دیابت می شود

در عوض مصرف کم آن نیز ایجاد خستگی عمومی ، کاهش مقاومت فیزیکی ، کاهش توانایی فعالیت ها و افزایش احساس سرما و ... می گردد .

ما به قند نیاز داریم ، البته این نیاز باید به مقدار منطقی و حتی الامکان از بهترین نوع قندها (عسل) تامین شود

یعنی همان چیزی که زنبورها تهیه می کنند .

عسل تنها ماده قندی طبیعی می باشد که قبل از قند ، کام انسان را شیرین کرده

و ارزش غذایی خود را در طول تاریخ حفظ نموده است بنابراین می تواند

جانشین آن و به عنوان یکی از غذاهای روزانه مورد استفاده قرار گیرد .